jom cuba buat!

alamak, dah berhabuk blog aku ni. maklumlah bila time cuti memang ada jer benda nak buat sampai kan nak meng'on9'kan diri pun susah dicampur pula dengan perasaan malas yang membuak-buak. hari ni berjaya juga rajinkan diri sebab nak kongsi satu resipi dengan korang, hehe (tetiba rajin nak masuk dapur). tapi serius resipi ni paling simple dan hasilnya memang meletop ah (even orang yang tak reti masak macam aku ni pun boleh buat apatah lagi orang yang memang rajin masak2 mcm korang, tak rugi tau cuba buat) bahan2 pun senang jer nak dapat. sapa2 yang bosan dan tak tau nak buat apa boleh try la resipi neh. hehe :) asal nya resipi ni aku dapat dari akak aku, nama benda ni: triffle.

macam ni la rupa triffle. nampak sedap tak? hehe

triffle ada 3 lapisan, lapisan pertama kek. lapisan kedua plak kustard dan lapisan paling atas ialah jeli.

bahan-bahan :

1) kek gulung/kek chiffon

2) koktail (buah-buahan dalam tin, kalau nak guna nata de coco pun best gak)

3) 1 tin susu sejat

4) 1 sudu besar gula

5) 1 mangkuk air (kacau bersama 4 sudu besar tepung kustard)

6) 1 kotak jeli NONA (beli je dekat kedai)

macam mana nak buat? mula2 korang potong kek gulung/kek chiffon dan susun elok-elok dalam bekas (kalau nak nampak comel letak lam bekas kecik2). siram kek tadi dengan air koktail tu supaya kek tak la jadi terlalu kering.

untuk lapisan kustard, masukkan 1 tin susu sejat bersama 1 sudu besar gula kedalam periuk (guna api perlahan). apabila gula sudah larut, masukkan 1 mangkuk air yang telah dikacau sebati bersama 4 sudu besar kusturd. kacau bahan2 tadi sehingga pekat. bila adunan kusturd dah agak pekat, tutup api dan tuangkan ke dalam bekas yang disusun dengan kek tadi.

kemudian, didihkan dan larutkan jeli NONA sebelum diletak diatas lapisan kusturd. pada lapisan jeli boleh letak nata de coco atau koktail sebagai hiasan. sejukkan dalam peti sebelum makan. selamat mencuba!

adik-adik aku suka makan, diorang pun puji cakap sedappp :)

p/s : adik aku kena sunat cuti ni, kesian dia dah tak leh nak nakal macam selalu. hehe. satu lagi, nak ucap terima kasih kepada sape yang sudi singgah dan follow blog aku ni. insyaAllah aku cuba singgah balik dekat blog korang bila ada masa. harap sudi tinggalkan jejak supaya senang aku nak follow-up. :)

lepas hajat

rumah aku dah makin besar da skrang bila dah renovate dapur dgn tambah bilik lagi satu. maklum la kan, keluarga besar. bila anak2 dah dewasa kena la sediakan bilik banyak2. baru la ada privacy. hehe. nanti2 siap la tu, tengah buat wirering sket dengan nak cat je lagi. ada la jugak benda nak kena buat kat rumah time cuti lama2 cam ni, baru la tak terasa bosan jek kan. ok la, tutup citer pasal rumah sebab sebenarnya nak citer pasal makanan lak hari ni. hee, dok rumah biasa la kan kalau tak makan tido kalau tak tido makan. haha. tak tau la bila dah habis cuti ni cam ne, tak mo la jadi gemok! huhu

semalam, kami makan kerabu sarang. tau tak macam mana rupa kerabu tu?

ini rupa kerabu sarang sebelum digaul.

(gambar ihsan dari mr g)

sedappppp sangat tau, kalau sape2 tak pernah cuba memang rugi lah. sebenarnya kerabu tu dipanggil kerabu rumpai laut tapi kat klantan lebih dikenali dengan nama kerabu sarang. dah lama aku dok mengidam nak makan kerabu tu, semalam mak aku beli. suka nya bila mak kita ingat apa yang kita suka kan. hehe. sayangggg ummi sangat2. satu lagi aku suka sangat makan terung gulai, sedap juga. tapi kerabu ni tak leh makan banyak sangat nanti sakit perut lak. kerabu sarang bahan nak buat senang jer tapi kami selalu beli lagi mudah, harga pun tak de la mahal sangat dalam 2 ringgit jer sebungkus. kerabu ni dibuat dari rumpai laut yang digaul bersama tumis nasi kerabu dengan kelapa goreng, kan senang je bahan dia cuma nak cari rumpai laut leceh la. so, beli lagi senang. hee~

bila dah gaul sebati sumer, dah boleh makan dengan nasi putih. tak de lauk lain pun tak pe. rugi la sapa yg tak pernah kenal dgn kerabu ni.

p/s : semalam baru dapat tau kena pegi fieldwork dekat lojing time cuti sekolah nanti. hrmm, nasib baik dekat klantan jek. cuti pun kena g field gak haishhhh.

kami suka lepak. yeay!

alhamdulillah, selamat gak sampai rumah hari sabtu lepas. dah lama kot berfoya-foya kat rumah neh, tapi skarang baru ada masa nak update blog. rindu seyh, macam mana final exam korang? aku ok je kot nanti dapat result tau la cam ne. hehe. hopefully, penat lelah study selama ni berbaloi la kan. amiin. aku selamat sampai rumah hari tu time subuh, akak aku pegi amik naik keta baru dia sebab ayah n mak pegi honeymoon dekat brunei. sampai hati tak bawak aku sama. huhu. kami adik beradik pun apa lagi, nak balas dendam tak dapat ikut pegi brunei kami jalan2, main2 dan lepak2 la seharian. *jeles punya pasal, hehe* dalam pukul 11 pagi kami pegi kb mall main boling. saje nak lepaskan kempunan adek2 aku, diorang tak pernah main boling. sonok sangat tengok diorang main walaupun tak terer, hehe. adik aku yang bongsu tu pun nak main gak padahal bola boling sama saiz jer dengan dia, asal dapat pegang pun jadi lah.

semangat tengok point padahal hampeh jer. haha. tak leh tunjuk ar berapa skor dapat nanti kang buat malu jek. hihi.

lepas main boling, kami pegi lunch dekat medan usahawan. dah kenyang makan banyak2, time nak bayar tu akak aku check dompet dia ada 20 hinggit jer! mana cukup nak bayar untuk 8 orang makan. nak tambah dengan duit aku pun tak cukup kot sebab masa tu aku ada 20 gak, tak sempat kuarkan duit pun tadi, huhu. *cuak jap* fuhhhh, nasib baik adik aku ada 50 dalam dompet dia, jadinya dia la yang bayar lunch kami hari tu. hehe. (kalau tak mesti kami kena basuh pinggan mangkuk dekat situ sebab makan tak bayar. hihi) bila dah siap bayar sumer kami balik umah terus tido sebab penat sangat, dah la aku baru jer sampai rumah pagi tu. penat naik bas pun tak hilang lagi tapi tak pe bila dapat lepak ramai2 macam tu best gak, penat tu hilang macam tu jer. petang lepas asar tu akak aku ajak pegi pantai plak, apa lagi kami pun on jer la. haha. pantai pun tak de la jauh sangat, dalam sejam sampai la. so, petang tu kami gerak pegi pantai lak. hehe. kalau bab lepak memang tak kan habis. adik aku tak mandi pun sebab ombak besar kot diorang buat istana pasir jer tapi aku tengok tak de rupa istana pun. hihi. itu lah cerita aku bila duk rumah ni. banyak masa dengan family jer la. love them much.

cantik tak sand castle kami?

p/s : lama giler cuti sampai 4 bulan, haishhh nak buat apa la nanti. lama2 duk umah bosan gak kalau tak tau nak buat apa. hrmmm, belajar jadi suri rumah yang berjaya lah. ok gak tu, hehe.